不要把甘蔗酒“被”成國外特色產(chǎn)品!
對于甘蔗酒,很多不了解的人認為是國外的特色酒。而真實的歷史是,當中國已經(jīng)大吃甘蔗糖、大喝甘蔗酒的時候,國外特別是當前盛產(chǎn)甘蔗的一些南美國家,還沒看見甘蔗長什么樣!中國只是上世紀70年代后這個行業(yè)才出現(xiàn)急劇衰退!不懂這段歷史,不要把中國的國粹“被”成國外特色產(chǎn)品。我們一篇研究中國甘蔗制糖釀酒歷史的論文很快將在一個非常權(quán)威的期刊發(fā)表,將佐證這段輝煌歷史!
沒有文化作支撐,很難成為國粹更別想讓世界消費者接受!