近三十年戰(zhàn)斗在中國白酒界的杰出人物無數(shù)，為什么以上三人是三大領(lǐng)軍人物呢？因為他們?nèi)藢χ袊拙平缱鲞^劃時代的影響事件！這里說的是領(lǐng)軍人物，當(dāng)然如果以其他標準來評價，中國白酒界肯定有很多優(yōu)秀人物。但這里指的是起到了某種領(lǐng)軍作用的人物。
第一，王國春。
長期擔(dān)任五糧液負責(zé)人，從1984年起到五糧液做廠長，到2010年調(diào)離。1984年的五糧液規(guī)模非常小，當(dāng)時中國規(guī)模最大的是汾酒，價格最貴的是茅臺。當(dāng)時一瓶茅臺是三瓶五糧液的價格，而到2002年的時候，一瓶五糧液是三瓶茅臺的價格。
中國白酒四大香型的代表：醬香茅臺、濃香瀘州老窖、清香汾酒、兼香西鳳酒，這里面也沒有五糧液，然而王國春通過他的智慧和手段，把五糧液做到了中國的并列老大的位置。五糧液曾經(jīng)在相當(dāng)一段時間穩(wěn)坐中國白酒第一交椅。最近幾年才被茅臺超越。
茅臺最近幾年超越五糧液也并非茅臺的運作功績，而是得益于資本市場的炒作！前幾年很多資本市場進軍中國白酒，屯集茅臺！為什么選擇屯集茅臺？也非茅臺之功，主要是因為茅臺的消費特色所致！茅臺號稱國酒，特別是前幾年腐敗盛行的時候，黨政系統(tǒng)、軍隊系統(tǒng)因為消費習(xí)慣的原因?qū)γ┡_的消費更是達到了極致！所以注重短期利益的游資把茅臺推向了瘋狂時代！
目前反腐加劇，茅臺必將回到本色。
總結(jié)：王國春把一個在80年代基本什么都不是的五糧液：不是香型代表、沒有特殊消費，如果沒有幾刷子，五糧液能走到中國白酒的前列？他成為中國白酒界的領(lǐng)軍人物難道還有異議？
第二，袁秀平。
1999年至2004年擔(dān)任瀘州老窖股份有限公司董事長兼總經(jīng)理。
袁秀平的主要貢獻在于：1999年他提出了一個觀點：“統(tǒng)治酒類消費的是文化”，一般人恐怕難以理解這種觀點對中國白酒界的影響！
在溫飽都無法解決的一段時間，白酒消費在中國作為奢侈品！那種時代哪里還講究什么口感？質(zhì)量？只要不現(xiàn)場毒死人的白酒，都讓人垂涎欲滴！過去喝工業(yè)酒精勾兌的酒，添加甚至對人身體非常有害的物質(zhì)生產(chǎn)酒（比如過去用硫酸、尿素等作為發(fā)酵輔助物），用可能產(chǎn)生很多毒物的糧食比如用發(fā)霉糧、癟糧來釀酒。
只有當(dāng)糧食基本能夠滿足后，人們才開始追求酒的質(zhì)量、口感，當(dāng)市場供大于求的時候，才能顯示企業(yè)家的真本事！
當(dāng)酒的質(zhì)量是在國家嚴格的標準下生產(chǎn)，產(chǎn)量遠遠大于市場需求的時候，白酒的消費已經(jīng)發(fā)生了很大的變化！
此種情況下再強調(diào)質(zhì)量、口感已無意義！因為質(zhì)量已經(jīng)有政府職能部門嚴格把關(guān)，如果質(zhì)量都無法達標的白酒能夠流通：那已經(jīng)是政府職能部門的失職！政府職能該管理的事，我們就不去操心了！
很多白酒企業(yè)、營銷界、策劃界還在強調(diào)自己的口感如何，殊不知此種情況下，白酒的口感已經(jīng)是“偽命題”。
經(jīng)常遇到一個個些所謂品酒大師，對一些酒的口感品頭論足！我們可以與國內(nèi)任何號稱高手的品酒大師設(shè)一個擂臺：用市場上流通的不同價位、不同風(fēng)格的酒近20種，然后讓品酒大師品嘗后能夠根據(jù)他們的所謂口感論價，然后準確標出這些酒的價格，允許每斤500元以上的酒誤差在50元以內(nèi)，允許200元以上的酒誤差在20元以內(nèi)，100元以上的酒誤差在10元以內(nèi)，50元以內(nèi)的酒誤差在5元以內(nèi)。我們愿意設(shè)置100萬的獎金，接受任何大師的挑戰(zhàn)。
世界上有四大蒸餾白酒：白蘭地、威士忌、中國白酒、朗姆酒，這幾大蒸餾酒的口感和風(fēng)味完全不一樣，難道我們能說中國白酒的口感比其他三大蒸餾酒好？顯然這是一個不能存立的“偽命題”！
決定大家認可的口感并不是自身的好差，而是一種消費習(xí)慣！其中重要元素影響著消費習(xí)慣：那就是酒文化！
所以當(dāng)酒的質(zhì)量已經(jīng)是能夠保證，產(chǎn)量供大于求的時候：決定白酒消費的已經(jīng)是文化！
可是這種引領(lǐng)白酒市場的觀點并不為很多人領(lǐng)會，身在白酒界的人并沒有幾個真正領(lǐng)會到它的價值！
總結(jié)：袁秀平在1999年提出的“統(tǒng)治酒類消費的是文化”其實是中國白酒市場質(zhì)的變化，是市場的分水嶺，如此重要的觀點，他成為中國白酒界的領(lǐng)軍人物當(dāng)之無愧！
第三，吳粲。
1999年白酒企業(yè)都忙于擴產(chǎn)、用降價手段搶占市場的時期，吳粲提出了高端白酒限產(chǎn)、提價等市場營銷手段，后來被整個白酒市場行業(yè)作為戰(zhàn)略手段，從而改變了整個白酒市場的營銷格局以及營銷、策劃策略。此理論寫入了他的第一本專著《策劃基本原理及高級技巧》（四川人民出版社2001年出版）。
他的理論引領(lǐng)中國白酒走向，后來中國白酒基本是按此思路發(fā)展。但吳粲當(dāng)時只是作為策劃學(xué)理論研究者進入酒界，當(dāng)時身份為某大報駐四川記者站的記者。
當(dāng)時背景：到1999年中國白酒產(chǎn)量已經(jīng)過剩，一些酒廠開始采取降價策略，當(dāng)時的高端白酒一般為15-19元。這種時候吳粲提出了高端白酒限產(chǎn)、提價的策劃手段，與此理論相呼應(yīng)的是五糧液開始實施此手段最先提價至36元，然后迅速提到68元。
隨后其他酒跟風(fēng)上漲，拉開了中國白酒漲價大幕。但后來中國白酒的瘋狂漲價讓人始料未及，中國白酒出現(xiàn)了瘋狂漲價，此番漲價潮直到2014年才嘎然而止。
在2013年，吳粲開始為白酒不正常的漲價擔(dān)憂，腐敗原因及游資狂炒，2014年中國白酒漲價狂潮推向了極端！一瓶茅臺的價格賣到了每斤2000多元，甚至出現(xiàn)了不少的每斤上萬元幾十萬元的酒。當(dāng)時有白酒界咨詢吳粲的時候，吳粲認為到2015年茅臺正常價位應(yīng)該回歸到1200左右才正常，當(dāng)然后來證實了這種預(yù)測，但這種準確的預(yù)測是因為反腐的功勞，但他認為按當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境高端白酒消費應(yīng)該在800元左右，按目前的中國經(jīng)濟形勢中國高端白酒還應(yīng)該在600元左右。
目前吳粲已經(jīng)進入中國白酒界，他以釀酒內(nèi)行和策劃學(xué)者雙重身份進入中國白酒行業(yè)。內(nèi)行身份吳粲來自釀酒世家，不但熟悉釀酒理論，而且能夠?qū)嶋H操作，是吳氏竹簍窖泥法甘蔗白酒第19代傳人。作為學(xué)者，其策劃理論也更上一層樓。
世界范圍策劃經(jīng)濟學(xué)理論奠基人，策劃學(xué)學(xué)科的系統(tǒng)構(gòu)建者。如果以原創(chuàng)性著作發(fā)行量及國內(nèi)、國外影響力為標準，吳粲不僅是國內(nèi)頂尖的經(jīng)濟學(xué)學(xué)者，而且也是有世界影響的學(xué)者！
其著作不但被北京大學(xué)、清華大學(xué)、中央黨校等眾多高校用做教材。而且也被美國權(quán)威出版社圣智出版集團（Cengage Learning）翻譯成英語（書名：Essentials of Masterminding）出版到世界各地做教材！對于缺乏原創(chuàng)理論的中國經(jīng)濟學(xué)界來說極其難得！在經(jīng)濟學(xué)領(lǐng)域，極少有中國的基礎(chǔ)性理論能被翻譯到包括美國在內(nèi)的西方國家作教材！Cengage Learning 2014年3月向全世界推薦中國主題書。 Essentials of Masterminding上榜并排列Business（商業(yè)）第二位。
策劃學(xué)系列教材發(fā)行幾百萬冊，影響了無數(shù)國內(nèi)、國外高校學(xué)生和社會讀者。
吳氏竹簍窖泥法甘蔗白酒的釀造工藝是瀕臨消失的中國古老、獨特堪稱國粹的工藝，也是世界獨一無二的工藝，不僅具有重要經(jīng)濟價值，而且具有重要文化和歷史價值。不僅填補了國內(nèi)市場空白，能夠恢復(fù)具有幾千年歷史的市場，而且具有極強的國際競爭力。
公司擁有多種拳頭產(chǎn)品：都是國內(nèi)獨一無二！竹簍窖泥法釀造甘蔗白酒、甘蔗醋酒，產(chǎn)品在全國都是獨一無二，其中甘蔗醋酒，世界其他國家都未見生產(chǎn)。由此可以衍生美食、特產(chǎn)、旅游。
尤其重要的是結(jié)合此工藝能夠成功申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，打造中國甘蔗酒莊旅游地。
歷史上中國是甘蔗種植、加工大國，產(chǎn)品遠銷世界，甘蔗酒釀造歷史源遠流長，是中華燦爛文明史不可或缺的重要組成部分。其中使用了重要的釀酒工具：石車。它發(fā)揮了相當(dāng)大的作用。而這項技術(shù)在歷史上為中國獨有，世界上其他國家還沒有這種技術(shù)含量極高的石頭工具。
目前廣安滿屋飄香酒業(yè)在繼續(xù)用此工具生產(chǎn)。獨特、古老的工藝、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、悠久的甘蔗酒歷史、深厚的文化、凝聚智慧的石制工具，綜合這些因素完全能夠以“中國石車釀造甘蔗酒工藝”申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
此項目可以上上升到國家層面，本身具有很多中國因素的一些項目如端午祭、道家雕版印刷、拔河卻被韓國申請為世界遺產(chǎn)，讓我們遺憾不已。
以此題材可以建成有世界影響的旅游項目：打造中國甘蔗酒莊旅游地。重建中國甘蔗酒的輝煌！
2015年3月18日《華西都市報》率先以“甘蔗也能釀白酒？！四川白酒重大發(fā)現(xiàn)”對此工藝進行了報道，由于工藝古老、獨特，且釀酒原料是甘蔗，并蘊含了深厚的歷史、傳統(tǒng)文化底蘊，引起了社會廣泛關(guān)注。各大門戶網(wǎng)站、專業(yè)媒體、論壇微博紛紛以“四川發(fā)現(xiàn)百年奇特釀酒工藝，甘蔗也能釀白酒”、“岳池甘蔗白酒恢復(fù)生產(chǎn)，全國唯一”、“竹簍窖泥法獻身廣安，使用幾百年巨石磙子”為標題進行轉(zhuǎn)載，多家媒體也跟進做了報道。
總結(jié)：引領(lǐng)中國白酒高水平的理論加上來自釀酒世家，并且目前正著力恢復(fù)中國甘蔗酒的輝煌，憑吳粲的實力成為中國白酒近三十年的領(lǐng)軍人物名至實歸！
作者：代德俊
